โทนี่ผี
หน้าแรก / Instagram @tony_phee / รูปของ โทนี่ผี
โทนี่ผี ธนัญชัย ชนะโชติ
@tony_phee
อินสตาแกรมของ โทนี่ผี
6,222
Posts
8,198
Followers
940
Followings
| 𝐓𝐎𝐍𝐘𝐏𝐇𝐄𝐄 : for work 0641451966 คุณชะเอม ดาวโหลดเสียงรอสาย โทนี่ผี ได้ทั้งอัลบัม *123 0234 แล้วโทรออก
@tony_phee : ข้าวแกงกะหรี่ Australia Ribeye กินที่ไหนก็นังหาอร่อยเท่าเราทำเองไม่ได้ 😃🥩😛 วันนี้ต่างจากวันก่อนโดย ใส่ ปลาแห้งคัสสึโอะ ในน้ำซุป เริ่มโดยการ ผัด หอมใหญ่ กระเทียม และ มัน วัว ปรุงรส ด้วย เกลือ น้ำตาล พริกไทย ผัดด้วยไฟแรง จน เกรียม นิดหน่อย เติม น้ำ ปลาแห้งคัสสึโอะ แอปเปิลขูด ขิง และ Butter milk (นมผสม มะนาว แล้วทิ้งไว้ให้ข้น ) เขี้ยวด้วยไฟออ่อน ปิดฝา ทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง คอยเติมน้ำเรื่อยๆ เวลาแห้ง จากนั้น เปิดฝา ใส่ เนยลงไป ให้น้ำข้นเข้าไปอีก เติมก้อนแกง กะหรี่ ลงไป 2-4 ก้อน แล้วแต่ บริมาณ น้ำซุป ตัวเสต็ก แยกทำ โดย เอา น้ำมันมะกอก ทาให้ทั่วเนื้อ โดย ดอกเกลือ พริกไทย จากนั้น ตั้ง กระทะ ร้อนสุด จนควันขึ้น แล้ว ใส่เนื้อลงไป ย่าง ด้านล่ะ 1 นาที แล้ว ใส่ เนย กระเทียม และ เครื่องเทศ ลงไป พอเนย ละลาย ก็เอา ช้อน ตัก น้ำ เนยที่ผสมเครื่องเทศ และกระเทียม ราดมา เคลือบ เนื้อให้หอม ด้าน ล่ะ 30 วินาที แล้ว ปิดไฟ พักเนื้อไว้ 5-8 นาที แล้ว ใช้มีดหั่น เวลา เสริฟ ตักข้าว (ญี่ปุ่น หรือ ไทย ก็ได้ )ใส่ จาน เว้นที่ให้เทน้ำแกงกะหรี่ แล้วใส่แกวลงไป จากนั้น หั่น เนื้อเสต็ก วางลงทีล่ะชิ้น แล้ว เริ่มรับประทาน 😃❤️😛🥩 🥘 #cheftonytvofficial #เข้าครัวกับเชฟโทนี่
