เชฟป้อม ขวัญทิพย์
หน้าแรก / Instagram @kwantipdevakula / รูปของ เชฟป้อม ขวัญทิพย์
ม.ล.ขวัญทิพย์ เทวกุล
@kwantipdevakula
อินสตาแกรมของ เชฟป้อม ขวัญทิพย์
664
Posts
185,666
Followers
162
Followings
| Official line
@kwantipdevakula : ตลาดนัดวัดดอนหวาย เช้าวันเสาร์หลังจากปั่นจักรยานที่พุทธมณฑล เลยไปตลาดวัดดอนหวาย ตื่นตาตื่นใจกับผักสดจริงจัง ผักบ้านๆ แถมผู้คนไม่แออัด มุ่งไปกินก๋วยเตี๋ยวเป็ดนายหนับก่อนเลย …..ปั่นแล้วกินได้🚴♂️🚵♀️ ขาเดินกลับ เห็นโน่นนี่ ได้ของกินหลายอย่างติดไม้ติดมือกลับมา มื้อแรก “ปลาดุกย่าง” คิดถึงแม่ขึ้นมาเลย เมื่อก่อนแม่ต้องทำน้ำปลามะม่วงกินคู่กับปลาดุกย่าง อ่ะ….ยอดสะเดาอ่อนที่ซื้อมาด้วยกัน ลวกแล้วก็ต้องมีน้ำปลาหวานสิ บวกหน่อไม้อ่อนๆต้มใบย่านางกับน้ำพริกตาแดง….เติมข้าวกันพุงกางเลย 🍚🍚🍚 มื้อที่สอง “ปลากุเลา” คิดถึงพ่อมาก พ่อชอบกินพวกปลาแดดเดียว เช่น ปลากุเลา ปลาจวด จำได้ว่าแม่ต้องคอยเสาะหาปลากุเลาดีๆไว้ให้พ่อเสมอ มื้อนี้เลยต้มข้าวต้ม ทอดปลากุเลา เอาน้ำปลามะม่วงที่เหลือจากมื้อก่อนมาเสนอหน้าด้วย เสริมทัพด้วยหัวไชโป๊ผัดไข่ หัวไชโป๊ก็มาจากตลาดเดียวกันแหละ คุณแม่ค้าเธอบอกว่าห้ามล้าง ห้ามปรุง ผัดใส่ไข่อย่างเดียวพอ เพราะหัวไชโป๊ของเธออร่อยอยู่แล้ว!!!! อาหารมื้อคิดถึงพ่อ คิดถึงแม่ ก็ต้องใช้จานชามแบบชาวบ้านรุ่นก่อนที่เราเรียกว่า จานชามสังกะสี เดี๋ยวนี้มีคนนำกลับมาทำขายเรียกว่า จานชาม Enamel ราคาดุเดือดอยู่ แต่อดใจไม่ได้ นึกถึงความหลัง…..คนแก่ก็อย่างนี้แหละ 👵🏻👵🏻👵🏻 #ตลาดนัดวัดดอนหวาย
