ป้าแจ๋ว ยุทธนา
หน้าแรก / Instagram @paajaew / รูปของ ป้าแจ๋ว ยุทธนา
ป้าแจ๋ว ยุทธนา ลอพันธ์ไพบูลย์
@paajaew
อินสตาแกรมของ ป้าแจ๋ว ยุทธนา
5,027
Posts
334,740
Followers
484
Followings
| Channel 3 Drama series Director Producer and also be an Actor
@paajaew : พาสต้าซอสมะเขือเทศผสมเนื้อหมูและไส้กรอก ต้มพาสต้าในน้ำเดือดใส่เกลือสักช้อนโต๊ะ ใช้เวลา 14 นาที แล้วน็อคน้ำเย็นทันที คลุกน้ำมันมะกอกกันเส้นติด วิธีทำซอส เริ่มด้วยใช้เนยละลายบนกระทะ ผัดหอมใหญ่ซอย ใส่เนื้อหมูสับ ไส้กรอกหั่นชิ้นบางๆลงไปผัดรวมกันพอสุกใส่เห็ดแชมปิยองสดฝานเป็นชิ้นบางๆ มะเขือเทศและพริกตุ้มของโครงการหลวง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ปรุงรสด้วยเกลือนิด พริกไทหน่อย พอสุก ใส่น้ำมะเขือบดหรือซอสมะเขือสำเร็จแบบขวดลงไป คนให้เข้ากัน พอเดือดโรย ออริกาโน่ และผักชีฝรั่งแห้งลงไปให้มีกลิ่นหอม ปรุงรสเพิ่มด้วยซอสพริกนิดหน่อย ใส่พริกป่นละเอียดลงไปเพิ่มให้รสชาติจัดจ้าน เสร็จจัดพาสต้าลงจานราดซอสคลุกเคล้าให้เข้ากัน สูตรนี้อร่อยดีครับ
